茅台酒如何妥善保存
1. 存放环境要注意
茅台酒妥善保存的第一步是选择一个适合的存放环境。存放环境避免太过潮湿，温度不要过高。温度太高容易导致酒质发生变化，影响口感和香味。如果环境湿度太大会影响酒的品质和口感，甚至容易滋生霉菌和蛆虫。所以，建议将茅台酒放在避光、干燥、通风的地方。
2. 存放方式要正确
存放方式对茅台酒的保存尤为重要。一般来说，瓶装茅台酒应当竖直放置，有助于控制酒液与空气的接触，避免出现溢漏。同时，瓶身与瓶塞的接触处也应注意保持清洁。如果是贮存在木质酒柜或橡木酒桶内，也要定期打开检查，保证室内空气流通，不产生异味和湿度。
3. 保持稳定不动
茅台酒保存时不宜频繁移动，这样会干扰酒液的沉淀。同时，茅台酒可以进一步陈化，但需要时间，不应急于开瓶食用。当然，在一定的情况下，也可以进行精确的调整和陈化，以使口感更加优异。
4. 适量品鉴和使用
茅台酒虽然珍贵，但也不是不可开发的。妥善保管的茅台酒可以随时品鉴和享用，但要避免一次开启所有茅台酒，应逐瓶开启并逐渐品尝。同时，要注意适量饮用，避免大量饮用。长时间储存的酒最好经过一定的时间后品尝，这样口感更加柔和，更能体现出酱香型白酒的香味和滋味。
